Industrietrend: Hoe slimme technologie vrijstaande keukenapparatuur transformeert

Voorbeeld: Sommige high-end vrijstaande apparatuur (bijv. slimme koelkasten) maken real-time temperatuurbewaking via een app mogelijk op het gebied van beheer op afstand.

Voordeel: Ze sturen automatisch waarschuwingen bij afwijkingen (bijv. temperatuur die de limiet overschrijdt met $>!2^circtext{C}$), en voldoen aan de behoeften van ketenrestaurants op het gebied van beheer op afstand.

Concept: Vrijstaande werktafels kunnen worden geconfigureerd met "afneembare planken en opvouwbare verlengborden."

Voordeel: Dit bereikt een dubbele functie van "1 eenheid = Voorbewerking + Opslag," waardoor ruimte wordt bespaard in kleine keukens (bijv. de opvouwbreedte kan worden verkleind van $80text{ cm}$ tot $50text{ cm}$).

Inverterverwarming: Nieuwe vrijstaande inductiekookplaten gebruiken "variabele frequentieverwarmingstechnologie," waardoor het stand-by vermogen wordt verminderd van de traditionele $10text{W}$ tot onder $2text{W}$, wat jaarlijks ongeveer $1.200text{ kWh}$ bespaart in commerciële omgevingen.

Slimme stroomaanpassing: Sommige apparatuur ondersteunt ook "slimme piek-dal tariefaanpassing," waarbij automatisch koude/warmte wordt opgeslagen tijdens daluren wanneer de elektriciteitsprijzen laag zijn.