Vitrine de vaporizador de alimentos a gás comercial de 5 camadas, altura ajustável para preparação

Este equipamento de cozinha possui quatro tamanhos de painéis de vidro ocos, projetados para equilibrar a visibilidade e o isolamento.enquanto o vidro transparente permite aos chefs monitorizar a qualidade dos pães sem abrir a porta, preservando a temperatura e reduzindo o tempo de cozimentoCom vários tamanhos, adapta-se a diferentes volumes de lotes, desde pequenos lotes de teste até grandes porções, adicionando versatilidade a configurações de cozinha ocupadas.

Este aparelho, alimentado por aquecimento a gás, destaca-se pela sua rápida geração de vapor, produzindo vapor utilizável em apenas 60 segundos.Deixar que o pessoal comece a cozer os pães imediatamente após a instalaçãoO sistema de gás fornece calor constante, garantindo um fluxo constante de vapor para cozinhar os pães uniformemente, uma característica crítica para manter a textura e o sabor em ambientes de cozinha comerciais ou institucionais.

Equipado com 5 camadas de redes de aço inoxidável, este equipamento maximiza o espaço vertical para vaporizar vários lotes de bolinhos de uma só vez.permitindo a personalização para diferentes tamanhos de bolinhos, desde pequenos de 7 cm de diâmetro até variedades maioresFeitas de aço inoxidável durável, elas são resistentes à corrosão do vapor e da umidade dos alimentos, garantindo a longevidade.enquanto o seu projeto poroso promove a circulação uniforme do vapor para cozinhar uniformemente em todas as camadas.

Esta ferramenta de cozinha é excelente no processamento de bolinhos de alta eficiência, processando até 80 pedaços de bolinhos cozidos a vapor de 7 cm de diâmetro por lote.simplifica a produção para satisfazer a procura máxima sem comprometer a qualidadeA grande capacidade reduz a necessidade de recargas frequentes, economizando tempo de trabalho, enquanto o design garante que cada bolinho tenha espaço suficiente para se expandir adequadamente durante o vapor, resultando em um bolinho esponjoso.Produtos finais bem formados.